優れもの・うまいもの市場
基準を満たした優れもの・うまいもの、 美味しさとこだわりをお届けします。
数量に限りがあるものばかりですが、 是非ご賞味ください。
株式会社ヴィファーム / VIGOR FARM宮崎
〒881-0005 宮崎県西都市大字三宅4015-1
TEL 0983-41-1760 / FAX 0983-41-1770
私に電話してください。
担当 弓場智文(ゆみばちふみ)
北海道 |
東北 |
関東・信越 |
北陸・中部 |
関西 |
1820 |
1500 |
1190 |
980 |
870 |
中国 |
四国 |
九州 |
沖縄 |
宮崎 |
770 |
870 |
870 |
1190 |
690 |
※上記料金には消費税及び地方消費税が含まれております。
※代引き手数料 別途 \400
※クール便でお届けします。 |
この地頭鶏にはたくさんのこだわりがあります。
昨年現地の養鶏場を視察させていただきましたが、ゆったりとした空間で自然の光を浴びてのびのびと育っている、その光景だけでもちょっと感動。
空いた土地(養鶏場)があり草が生えているので??
「これは何で・・こうしているのですか?」、
もったいないという気持ちも正直あったので聞いてみました。
「土地を休ませているんです。」
「こうして自然の活力や浄化力を保っているんです。」
なるほど、ボソッとつぶやかれた一言ですが、やたらと 説得力がある。
昨年日本一になられたとのことですが、 これだけでも十分納得です。
みやざき日南の地頭鶏は、水の活性化を促して、レンチンコップも食べさせて、
飼育環境も向上させ育てています。
雛を見てください。生まれたばかりですが、なんだか、命の尊さを感じさせてくれます。
冬の寒い日、みんなであたためあっている・・。
一ヶ月もするとみんな大きくなって、やたら元気。
そうしているうちにみんな大人になって、みごとな地頭鶏になります。
みやざき日南の地頭鶏、是非ご賞味ください。
歯ごたえもあって、旨味も格別。
それぞれ部位ごとにパックしてありますが、
地頭鶏一羽、丸ごとお届けいたします。
1羽 5,250円
(消費税込み・送料別)
ご要望にお応えして、芝原さんの鶏を皆さまにお届けいたします。
しかし、まだまだ数が少なく限定品。
売り切れの場合はご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご了承ください。(予約可能)
もも肉1Kg 1,470円
(消費税込み・送料別)
*1箱4kg(1kg×4袋)まで対応できます。
芝原さんは経験豊かなの養鶏家。宮崎県小林市のじり町で養鶏業を営まれています。
鶏に飲ませる水は安全な井戸水ですが、さらに水にこだわり、
サウンドウォーターシステムを導入され、レンチンコップ免疫応答添加飼料も使用されています。
芝原さんの鶏は、色もよく、やわらかく、旨味もタップリ、臭みもありません。
あたたかい時に美味しいのは当然ですが、冷えた時にもより質の良さがわかります。
「脂肪の旨味がちがうね」、「皮がおいしい!」、「肉質がちがいますね」、
食べていただいた方々からたくさんの感動のコメントが寄せられています。